logo

HOME




joke

Joke van der Weijden
journalist-schrijver
(culinair) columnist














Zaterdag 29 september 2012 in Heemskerk:

Swingen op chic in Château Marquette

En op het menu staat:
Stephen Ackles

Alles wordt in gereedheid gebracht, iedereen is er klaar voor en dan arriveren de eerste gasten.



Mooie japonnen, blote schouders, pandjesjassen en fraaie decolleté's.


De champagne is gekoeld en de kreeftencocktail streelt de smaakpapillen.


De Spiegelzaal van Château Marquette is fraai aangekleed in jaren vijftigstijl.

Nog even en de gasten mogen de zaal betreden.


Alles glittert en glanst als Lowie en Adrie van Herpen (The Spirit of Wine) een ieder welkom heten.

Het feest kan beginnen.

Verrukkelijke wijnen, verrukkelijke gerechten en verrukkelijke muziek
in een koninklijke ambiance.







Stephen Ackles brengt de sfeer er goed in met zijn zwoele vijftigerjaren muziek.
De beentjes gaan al snel van de vloer. Stilzitten is dan allang geen optie meer.
 




Moon River, New York New York, Fly me to the Moon.

Zalig stijldansen in gala-chic.



Het menu wordt opgediend: 
Lobster Cocktail met Campagne,
Rolled Turkey Roast, Cornbread an Pumpkin
waarbij we een voortreffelijke Stimson Estate Chardonnay Washington drinken.
Het hoofdgerecht
is een Rump steak and Red Wine Sauce met een rode warmbloedige
Hess Collection Zinfandel uit California.

Het dessert bestaat uit een Brownie, American Style Pancakes, Maple Syrup en Muffins.

De dessertwijn is een Donato Antorinori Vino Santo.

En ondertussen zet Stephen Ackles zet zichzelf stevig op de kaart met een Rock and Roll sessie.
Uiterste concentratie maar het dak gaat eraf als Stephen Ackles de toetsen van zijn keyboard zelfs met zijn voeten bespeeld!

Blije gezichten in Château Marquette in Heemskerk.

Een zoen van de (groot)meester voor de mooiste dress.

En een ode aan de jarige.
Het Gala-Dansdiner in Château Marquette was een succes.
Waar en wanneer kun je zo lekker eten, zo lekker drinken, zo lekker dansen op zwoele cq opzwepende muziek en waar en wanneer mag je je zo heerlijk uitbundig in het gala steken!
Kom daar maar eens om.


Info over gala- en themadiners:
Château Marquette, Marquettelaan 34, 1968 JT Heemskerk, tel 0251-257025
The Spirit of Wine, Maerelaan 8, 1961 KA Heemskerk, tel. 0251-243941

Vijftiger jaren
Gala-diner
in
Château Marquette
in Heemskerk



The Spirit of Wine
www.
thespiritofwine
.nl

Heemskerk



mmv
Stephen Ackles
and
orchestra