Restaurantjehoppen

**
Etentje buitenshuis
**

Eten bij AC Amsterdam Riverside.

Klik op bovenstaand plaatje

Eten in de Veerstraat
A la carte
of
iedere laatste donderdag van de maand een ander verrassingsmenu met wijnarrangement.
WARM aanbevolen!
Klik op onderstaande foto voor het verslag

Hotelrestaurant
Het Rechthuis in Muiderberg
,,Eten we buiten of gaan we naar binnen?
We kijken omhoog.
Blijft het droog?
Blijft het ondergaande zonnetje ons gezelschap houden?
This is Nederland.
Je weet het maar nooit.
Toch maar voor buiten gekozen.
Deze avonden zijn te zeldzaam om ze voorbij te laten gaan.
Dus strijken we neer op het terras............
LEES HIER VERDER >>>>>>>>>

Restaurant/partycentrum
De Molen
aan de Loodijk in Ankeveen

Klik op onderstaande foto voor het verslag

Spijslokaal Rubens
in Weesp

Klik op bovenstaande foto
voor het verslag!!!

Eten in Fort H in Muiden

Ooit in een bunker gegeten?
Nee?
Dan wordt het tijd!
Ga naar Herengracht 119 in Muiden.
Het is even een weet, maar als je er geweest bent, vergeet je het nooit meer.
Klik op onderstaande foto en je leest het verslag:

Eten bij Tong Ah
in Weesp

Klik HiER

Eén minuutje Papetuutje!
Ristorante Italiano Selene in Weesp

Lees HIER

Bib Gourmand voor eetcafé in Weesp

Weesp

Meyers CuliCafé in Weesp heeft een Bib Gourmand notering verdiend in de legendarische Michelingids.
Wij gingen er eten.
Hoe dat beviel leest u
HIER!!!

Het werd een soort opbieden tegen elkaar.
,,Durf jij?'' ,,Niet?'
,,Jij wou toch avontuur! Dan moet je nu niet terugtrekken. Dan moet je ervoor gaan!''
,,Oke, jij je zin. We doen het! ''
Ma Brown's restaurant, Haarlem.
English food.
Klik hier!
===================

mei 2008
Alles in
Bilderberghotel De Keizerskroon
in Apeldoorn, op steenworp afstand van het centrum van Apeldoorn en náást Paleis 't Loo, oogt koninklijk.
De ontvangst is gastvrij, de bediening voorkomend en hulpvaardig en de diner's die we tijdens ons driedaagse bezoek in mei kregen voorgeschoteld mogen op zijn minst excellent worden genoemd.
De kaart wisselt vier keer per jaar en is aangepast aan de seizoenen.
Verrassende culinaire combinaties vormen de hoofdmoot.
Voor herhaling vatbaar.

Klik hier:
voor een verslag van een lunch voor twee in
De Buizerd in Noord-Scharwoude,
gekoppeld aan het fenomeen 'lunch'.

Rosé-proeverij
Rosé is hot.
Rosé is trendy.
De belangstelling voor rosé is terug van weggeweest.
Rosé is gemaakt van het sap van blauwe druiven.
Rosé krijgt haar kleur omdat de schillen minder lang bij het sap blijven dan bij de bereiding van rode wijn.
Rosé wordt koel gedronken maar niet te koud.
Maar bovenal is rosé gewoon lekker.
Bij vis.
Of bij een oosterse maaltijd.
Of op een zomers terras met vrienden.
Kortom: aan rosé is een deskundige proeverij wel degelijk goed besteed.

Vrijdagavond 25 april 2008

Sociëteit van roeivereniging Ossa.
Ons glas wordt gevuld met Pinot Noir uit Spanje.
Een lijstje geeft ons de mogelijkheid geur, kleur en smaak van een cijfer danwel commentaar te voorzien.
De Pinot Noir is bleek van kleur, de geur is appelig en de smaak droog en rond.
Zo proeven we achtereenvolgend Merlot, Tempranillo, Cinsault, Malbec, Syrah en de Cabernet Sauvignon uit Chili die van mij een 8 verdient vanwege de mooie kleur en de volle geur.
Geen enkele rosé heeft dezelfde kleur, dezelfde geur, dezelfde smaak.
Stukje brood tussendoor, glaasje water om de smaakpapillen weer enigszins tot bedaren te brengen.
We hebben nog rosé's tegoed uit een gemengd pallet van druiven, maar ook de aloude Mateus in zijn karakteristieke platte fles, de Couture uit Zuid Afrika en de Cote du Roussillon, geserveerd met kaasplankjes van diverse Hollandse kazen: koe, geit en schaap.

Zelf kies ik voor een Chateauneuf du Pape en niet alleen omdat ik de naam zo mooi vind.
De rosé staat prachtig in het glas, de geur is uitnodigend en doet mij watertanden terwijl de smaak ronduit lekker is.
En dat dan met schapenkaas.
(met dank aan Cees Piet van de Molen van Piet, wijn en kaaskenner bij uitstek, voor zijn deskundigheid en zijn interessante verhandelingen; tevens dank aan het meer dan aangename gezelschap)

Met de bokkenwagen naar de Griek

Lees HIER!

Tip van de week
Het Thaise restaurant heet KHUNCHAI
en bevindt zich aan de Ridderstraat in het centrum van Alkmaar.

De gerechten zijn tongstrelend en de Thaise kok Chai en mede-eigenaar Koen zullen er alles aan doen om de gast culinair te verwennen.

Aldus onze informant.
Wij, nieuwsgierig geworden ondertussen, verheugen ons er verschrikkelijk op, vooral omdat er ter aanbeveling woorden gebruikt worden als heerlijk, eerlijk en authentiek!

Reden genoeg om er binnenkort een meer dan smakelijk kijkje te gaan nemen.

Eetcafé 70 in De Goorn

Je hoort het zomaar wel eens iemand zeggen: je moet daar en daar gaan eten!
Zo hoorden we van Eetcafé 70 in De Goorn (Ursem/Avenhorn).
Het water liep uit onze mond.

Wij van Restaurantjehoppen hebben onze agenda's al getrokken.

****
Culinaire hoogstandjes
in kerstsfeer
Château Holtmühle in Tegelen!

Maar ook: de kerstman (de enige echte), kerstcadeautjes, hapjes, levende muziek, zwierige japonnen, een centrale ontvangst met toespraak van de manager en champagne in overvloed:

kerst 2007

NIEUW
We aten bij De Pilaren in Bergen.
Allure, sfeer, weemoed, oude glorie uit vervlogen dagen.
Het zijn woorden die bij me opkomen.
Wie er gevoelig voor is schuift postuum aan bij de nog immer aanwezige Adriaan Roland Holst, de prins der dichters en bij de schilders van de Bergense School.
Vooral die melancholische enthourage maakt van een bezoek aan De Pilaren een hoogtepunt.
Lees: Het Huis met de Pilaren.

Niet alleen in Egmond aan Zee kun je verrukkelijk eten op sfeervol wrakhout, ook aan de boulevard in Bergen aan Zee is per november een Zilte Zoen geopend.
Restaurantjehoppen gaat er binnenkort een kijkje nemen. En daar zal het niet bij blijven.
Hou onze site maar in de gaten!

interieur

Archief van eerder verschenen eet-verhalen: